ALLAN SAVORY
Nacido en septiembre de 1935, es un ecologista, biólogo y ganadero de Zimbawe. Hace 50 años se dio cuenta que el sobrepastoreo no tenía nada que ver con el número de animales sino con el tiempo que estos permanecían pastando en el mismo lugar.
Pero esto no era suficiente, además de un plan de pastoreo había que planificar la tierra manejada y las finanzas y todo ello ligarlo al contexto sociocultural de los tomadores de decisiones de las explotaciones. Así fue como después de décadas de trabajo fundó el Manejo Holístico.
Más tarde fundó el Instituto Savory para llegar a la mayor cantidad de ganaderos y agricultores de todo el mundo.
Hoy en día, el Manejo Holístico es aplicado en más de 10.000 millones de hectáreas en los cinco continentes el Instituto Savory cuenta con más de 40 Hubs alrededor de la tierra.
En junio del 2019 visitó por primera vez la Península Ibérica. Una gira repleta de eventos destinados a conocer el trabajo de Allan Savory.
